エチオピア・イルガチェフェ・コンガ2300【浅煎り】華やかな香りと、透明感のある味わい150g/500g

エチオピア イルガチェフェ・コンガ 2300（ウォッシュド／中浅煎り）

テイスト

テイストフレーバー

柑橘系を思わせる華やかなフルーティーフレーバー。
レモンティーのような軽やかさと、透明感のある味わいが広がります。

爽やかな酸味がありながら、口あたりはやさしくクリーン。
冷めても美しい風味が続く、イルガチェフェらしい上質な一杯です。

このコーヒーについて

エチオピア南部・イルガチェフェ地区は、世界的にも高品質なコーヒー産地として知られています。
肥沃な赤土と豊かな水源、昼夜の寒暖差によって、華やかな香りを持つコーヒーが育まれています。

この「コンガ 2300」は、標高2300m以上の指定農家から収穫されたチェリーのみを使用した厳選ロット。
完熟チェリーの手摘み収穫、個別精製・個別乾燥によって、クリーンで透明感のある味わいに仕上げられています。

こんな方におすすめ

• 苦いコーヒーが苦手な方
• 華やかな香りを楽しみたい方
• 紅茶のような軽やかなコーヒーがお好きな方
• フルーティーな浅煎りを探している方

おすすめのフードペアリング

クッキーやチーズケーキなど、やさしい甘さの焼き菓子と好相性。
柑橘系の爽やかな風味と、軽やかな口あたりが甘さを引き立てます。

豆プロフィール