【深煎り・黒糖のような香りと酸味と苦味がバランス良い】パプアニューギニア・シグリ農園・150g/500g
【深煎り・黒糖のような香りと酸味と苦味がバランス良い】パプアニューギニア・シグリ農園・150g/500g
通常価格
¥1,635 JPY
通常価格
セール価格
¥1,635 JPY
単価
あたり
税込
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
在庫あり
パプアニューギニア シグリ農園 AA（深煎り）
テイスト
| 焙煎度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 甘み | ★★★★★ |
| 苦み | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
テイストフレーバー
しっかりとしたコクがありながら、クセのないクリアな味わい。天日乾燥由来の甘みと、黒糖を思わせる芳醇な香りが心地よく広がります。
その豆に関する情報
パプアニューギニアのコーヒー 「地球最後の楽園」と呼ばれるほど自然豊かなパプアニューギニア。標高1,500〜2,000mの高地で栽培され、火山性土壌による豊富なミネラル、寒暖差の大きな気候、モンスーンの雨量が高品質なコーヒーを育みます。
その中でも「シグリ農園」は世界的に高い評価を受ける名門農園です。
こんな方におすすめ
酸味が苦手な方しっかりした苦味とコクを求める方フードペアリング
パウンドケーキ／チョコレートケーキ豆プロフィール
| 原産国 | パプアニューギニア |
|---|---|
| 生産地域 | ウエストハイランド州 ワギ・バレー |
| 農園 | シグリ農園 |
| 標高 | 約1,600m |
| 精選 | ウォッシュド |
| 品種 | アルーシャ／ブルボン／ティピカ |
| 等級 | AA |
| 焙煎度合 | フレンチロースト（深煎り） |
