【深煎り・黒糖のような香りと酸味と苦味がバランス良い】パプアニューギニア・シグリ農園・150g/500g

しっかりとしたコクがありながら、クセのないクリアな味わい。
天日乾燥由来の甘みと、黒糖を思わせる芳醇な香りが心地よく広がります。

パプアニューギニアのコーヒー 「地球最後の楽園」と呼ばれるほど自然豊かなパプアニューギニア。
標高1,500〜2,000mの高地で栽培され、火山性土壌による豊富なミネラル、寒暖差の大きな気候、モンスーンの雨量が高品質なコーヒーを育みます。
その中でも「シグリ農園」は世界的に高い評価を受ける名門農園です。

パウンドケーキ／チョコレートケーキ