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【深煎り・ビターチョコのようなほろ苦さと甘さの余韻】ブラジル・アロマショコラ
【深煎り・ビターチョコのようなほろ苦さと甘さの余韻】ブラジル・アロマショコラ
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焙煎度★★★★☆
甘味度★★★★★
苦味度★★★☆☆
酸味度★☆☆☆☆
ビターチョコレートのような心地よい苦味が感じられます。
深煎りでも飲みやすく、甘い残り韻が長く続きます
。
【発酵国】ブラジル
【生産地域】ミナスジェライス州サントニアントオドアンパロ
【精選】ナチュラル
【品種】ムンドノーボ、カツゥアイ、カツゥカイ
【標高】1000〜1100m
【焙煎度合】フレンチロースト(深煎り)



