【中深煎り・柔らかなチョコ感と甘い香り】ブラジル・アロマショコラ・150g/500g
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アロマショコラ｜Aroma Chocolat
テイスト
| 焙煎度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 甘み | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★☆☆☆ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
テイストフレーバー
ブラジルらしい柔らかな風味に、ナッツやチョコレートを思わせる甘い香り。 クリーンでバランスが良く、酸味が苦手な方にも飲みやすい味わいです。
その豆に関する情報
| 国名 | ブラジル（酸味控えめでバランスが良い傾向） |
|---|---|
| 生産地 | ミナスジェライス州 サントアントニオ・ド・アンパロ周辺 |
| 生産者 | SANCOFFEE（サンコーヒー生産者組合） |
| 標高 | 1000–1100m |
| 精選方法 | ナチュラル（果実を重ねないラド・ラド乾燥） |
こんな方におすすめ
- 酸味が控えめでマイルドなコーヒーが好き
- ナッツ＆チョコ系の甘い香りを楽しみたい
- バランスの良い日常杯を探している
フードペアリング
フィナンシェ、マドレーヌなどの焼き菓子と好相性。
豆プロフィール
| 原産国 | ブラジル |
|---|---|
| 地域 | ミナスジェライス州 サントアントニオ・ド・アンパロ |
| 標高 | 1000–1100m |
| 品種 | ムンドノーボ／カトゥアイ／カトィカイ |
| 精選 | ナチュラル |
| 焙煎度 | シティロースト（中深煎り） |
