【スパイシーな苦味と甘味】Dark Jungle・ダークジャングル・150g/500g
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スパイシーな苦みブレンド Dark Jungle(ダークジャングル)
味
| 焙煎度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 甘み | ★★★★☆ |
| 苦み | ★★★★★ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ |
テイストフレーバー
フレンチロースト特有のしっかりとした苦みと甘味に、マンデリン由来のスパイシーな風味がアクセント。深煎り好きにぴったりの個性派ブレンドです。こんな方におすすめ
苦みのコーヒー強いが好きな方酸味の少ないコーヒーを求める方
フードペアリング
甘い和菓子/ガナッシュケーキなどチョコレート系スイーツ/カレーなどスパイシーな料理のあとにWoodWoodのブレンドについて
当店のブレンドは、それぞれの豆をその豆に合わせたレシピで焙煎し、焼き上げた後にブレンドする「アフターミックス」で仕上げています。豆の個性を生かしながら、調和とコントラストで味に奥行きを表現。シングルコーヒーでは出せない深みやコクを実現します。
毎日飲んでも飽きがこないように、そして冷めても美味しく飲めるように、焙煎士が試行錯誤を重ねて作り上げた、当店ならではの味わいです。
おすすめのシーン
甘いスイーツと一緒に/午後のリフレッシュタイムにもうひとふんばりしたいとき
