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ホンジュラス・ハルディン農園【中浅煎り】華やかで果実感ある紅茶のような味わい150g/500g

ホンジュラス・ハルディン農園【中浅煎り】華やかで果実感ある紅茶のような味わい150g/500g

¥1,920
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ホンジュラス ハルディン農園（ハニープロセス／中浅煎り）

テイスト

焙煎度 ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
苦み ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆

テイストフレーバー

スッキリとしたティーライクな飲み心地。華やかなフレーバーは甘くてフルーティー。柑橘系のきゅんとする酸味も感じられます。

このコーヒー豆について

中米ホンジュラス・モンテシージョの高地（約1,650m）に位置するハルディン農園のロット。
果肉を集中して粘液質（ミューシレージ）を残したまま乾燥させるハニープロセスにより、甘さとフルーティーな香味、透明感のある飲み心地が感じられます。農園主マリオ氏は品質向上を目指し、近隣生産者と知識の共有ネットワークを目指し、地域の雇用向上にも貢献しています。

こんな方におすすめ

・香りをしっかり楽しみたい方
・明るい酸味があるコーヒーが好きな方

フードペアリング

ホットドッグやサンドイッチ

豆プロフィール

すべての国 ホンジュラス
生産地域 モンテシージョス
農園 ハルディン農園
標高 1,650m
品種 カツアイ、パカス、 IHCAFE 90
精選方法 ハニープロセス
焙煎度 ミディアムロースト（中浅煎り）

紹介動画

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