【中浅煎り・華やかで果実感ある紅茶のような味わい】ホンジュラスシハルディン農園 ハニープロセス ミディアムロースト・150g/500g
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ホンジュラス ハルディン農園（ミディアムロースト）
味
| 焙煎度 | ★★☆☆☆ |
|---|---|
| 甘み | ★★★☆☆ |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 酸味 | ★★★★☆ |
テイストフレーバー
スッキリとしたティーライクな飲み心地。華やかなフレーバーは甘くてフルーティー。柑橘系のきゅんとする酸味も感じられます。この豆について
中米ホンジュラス・モンテシージョの高地（約1,650m）に位置するハルディン農園のロット。果肉を除いて粘液質（ミューシレージ）を残したまま乾燥させるハニープロセスにより、甘さとフルーティーな香味、透明感のある飲み心地が感じられます。農園主マリオ氏は品質向上に取り組み、近隣生産者と共有の知識のネットワークを目指し、地域の雇用・収益向上にも貢献しています。
こんな方におすすめ
香りをしっかり楽しみたい方明るい酸味があるコーヒーが好きな方
フードペアリング
ホットドッグやサンドイッチ豆プロフィール
| すべての国 | ホンジュラス |
|---|---|
| 生産地域 | モンテシージョス |
| 農園 | ハルディン農園 |
| 頂上 | 1,650メートル |
| 精選方法 | ハニープロセス |
| 焙煎度合 | ミディアムロースト（中浅煎り） |
紹介動画
